モリグチビッグ

冬前に整える“腸”と免疫力のおはなし

風邪やインフルエンザが増える季節。免疫力を支えるのは“腸”です。発酵食品や水溶性食物繊維を使った食材で腸を整え、冬に備える養生ポイントを紹介します。

寒暖差で自律神経が乱れやすい季節に｜体を温める漢方と食材の知恵

季節の変わり目、気温の急変で「だるい・疲れやすい・イライラ」など感じていませんか？モリグチビッグの石川こつめ先生が、寒暖差による自律神経の乱れを整えるための温め食材と漢方的養生法を紹介します。

最強21世紀梨！

モリグチビッグの石川ですお元気にされていますか？10月に入り、ようやく秋らしくなってきましたね。夜には虫の声も心地よく響いています♪先日、今年初めて「二十世紀梨」をいただきました。ジューシーで甘くて、子どもの頃を思い出しました。昔は梨といえ...